أصبح استخدام الفرن الكهربائي او الميكروويف أمر لا غنى عنه في الوقت الحالي، لكن كما يقال في المثل الشائع ” الحلو ما يكملش” فالفرن الكهربائي يستهلك كمية كبيرة من الكهرباء ويتسبب في ارتفاع الفاتورة بشكل مبالغ فيه، كما توجد بعض الأضرار التي قد تنتج عن استخدامه بشكل خاطئ والتي قد تصل إلى حد التلف أو الإنفجار، وهناك بعض الأرشادات بخصوص استخدام الفرن الكهربائي.
بعض الأطعمة في الميكروويف التي قد تسبب الانفجار
* البيض:- فعند وضع بيضة كاملة بقشرتها داخل الميكروويف تتحول الرطوبة الموجودة داخلها إلى بخار، مما يؤدي إلى زيادة الضغط عليها، ويؤدي بها إلى الانفجار.
* الفلفل الحار:- فهو يحتوي على مادة كيميائية متطايرة تسمى الكابسيسينمن والتي تنفجر داخل الميكرويف.
* اللحوم المجمدة والمأكولات البحرية.
الأقمشة
ويجب عدم المخاطرة وتنشيف الأقمشة باستخدام الميكرويف، الأمر الذي يؤدي لإتلافه.
انزع فيشة الميكروويف من الكهرباء في هذه الحالة.
نصح حماية المستهلك بضرورة نزع فيشة الميكروويف في حالة انقطاع التيار الكهربائي، حيث أنه بعد عودة الكهرباء يكون التيار شديدًا مما قد يتسبب في حدوث تلف في الميكروويف أو انفجاره، أو حتى حدوث ماس كهربائي قد يسبب حدوث حريق في المنزل.
نصائح للحفاظ على الميكروويف
هناك بعض من النصائح والارشادات التي يجب اتباعها للمحافظة على الميكروويف لأطول فترة ممكنة ومنها ما يلي:-
* إذابة الطعام قبل وضعه بالفرن، أو الميكروويف.
* استخدام الأواني المصنعة من الزجاج أو البورسلين.
* تجنب فتح الفرن أكثر من مرة للاطمئنان على الطعام، إذ يعمل ذلك على خفض درجة الحرارة، مما يتطلب استهلاك طاقة أكبر.
* قم بنزع الفيشة بحذر بعد الانتهاء من استخدام الميكروويف.
